BERTINELLI:n tunnetun juustovalmistajan tuottama 49 kuukautta kypsytetty Parmigiano Reggiano dop on korkealaatuinen juusto. Jokaisesta 500 g:n palasta voit nauttia erinomaisesta tuotteesta, jonka maku on ainutlaatuinen ja tunnistettava. Täydellinen rikastuttamaan jokaista annosta ripauksella herkullisuutta ja italialaista perinnettä.
Reuza Extra Virgin syntyy kahden arvostetun italialaisen oliivilajikkeen yhdistelmästä, joilla on melko erilaiset vaikutukset: Biancolilla-oliivi ja Taggiasca-oliivi.
Extra virgin oliiviöljy
· 100 % italialaista öljyä – kylmäpuristettu
· Saatu Biancolilla-oliivista ja Taggiasca-oliivista
· Makea ja aromaattinen, erinomainen mauste salaateille ja raakoille vihanneksille,
Reuza on huolellisesti valittu tuote: se yhdistää Biancolilla-oliivin aromaattiset vivahteet Taggiasca-oliivin makeuteen.
Tuloksena on yllättävä ja erittäin miellyttävä maku.
Nimi "Reuza", joka tarkoittaa ruusua ligurian murteessa, viittaa tuoksuvaan öljyyn, aivan kuten kukka.
Oliivit kerätään käsin marraskuussa ja joulukuussa. Öljyn puristus tapahtuu äärimmäisellä huolellisuudella, tiukasti kylmäpuristamalla.
koodi:REU .75
VITIGNO: Trebbiano di Lugana 100%
ZONA DI PRODUZIONE: Rypäleet tulevat Gardajärven mytologisesta Sirmionesta, ensimmäiseltä kalkkikivimultakerrokselta, korkeus 68 m merenpinnasta
SESTO DI IMPIANTO: Riveittäin kasvatettu, guyot-leikkaus
AFFINAMENTO E FERMENTAZIONE: Teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa
COLORE: Intensiivinen vaaleankeltainen, vihertävin sävyin
NASO: Miellyttävä tuoksu melonista ja mandariinista, vivahteita mintusta ja joitakin kukkaisia nuotteja
BOCCA: Tuntuu tiettyä astringenssia, mutta lähes olematonta ja erinomaista hedelmäisyyttä
CIBO: Kaikki kalasta valmistetut ruoat, keitot, pastan ja riisin pääruoat, vaaleat lihat
GRADO ALCOLICO: 13% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12° C
Väri: Oljenkeltainen, jossa on hentoa vihreää heijastusta
Tuoksu: Herkät aromit, hedelmäiset ja kukkaiset vivahteet, jotka muistuttavat kypsistä eksoottisista hedelmistä.
Maku: Elegantti, oikealla pehmeydellä, joka tasapainottaa kevyttä hapokkuutta.
Säilytys ja tarjoilu: Pullot tulisi säilyttää viileässä ja kuivassa ympäristössä, poissa valosta ja lämpötilan lähteistä. Tarjoa lämpötilassa 6-8 °C. Suositellaan melko suurta tulppaanimuotoista lasia.
Yhdistelmät: Erinomainen aterian jälkeen ja täydellinen kumppani kuiville leivonnaisille, hedelmätorteille ja muille perinteisille italialaisille jälkiruoille.
CA'SALETTI Soave Classico DOC on 75 cl:n laatuviini. Se on valmistettu valituista rypäleistä ja siinä on hedelmäinen vivahde sekä intensiivinen aromi. Se on täydellinen yhdistettäväksi kalan ja kevyiden ruokien kanssa, ja se on erinomainen valinta hienoihin illallisiin tai erityisiin tilaisuuksiin.
Tämä SAN MICHELE APPIANO Pinot bianco Alto Adige on korkealaatuinen valkoviini. Sen makuprofiili on raikas ja hedelmäinen, sitruunan ja valkoisen persikan vivahteilla. Tuotettu 100 % Pinot bianco -rypäleistä Alto Adigen alueelta, tämä viini on ihanteellinen kala- ja tuorejuustoruokien seuraksi. Erinomainen myös nautittavaksi yksin aperitiivina.
FONTE FRONTINI Vino Bianco Inzolia Chardonnay Terre Siciliane IGT, on valkoviini, jossa on hienovarainen sekoitus Inzolia- ja Chardonnay-rypäleitä, jotka tulevat Sisilian maaperältä. 75cl pullokoko tekee tästä viinistä täydellisen kumppanin aterioillesi tai rentouttavalle illalle.